ミセスれいこの、お気に召すまま。

       相変わらず仕事が忙しいです ~ スマホ版のテンプレを設定 ~

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クラブラウンジ朝食の目玉は?

プリンスギャラリー、クラブラウンジ朝食ですが、
品数は多くはなかったと記憶していますが、
クオリティは高く、概ね美味しかったと思うのよ。

和食もありましたし、ひと通りのメニューは
揃っていましたが、クスクスなんかも出ていたわ。

大好きなポテトグラタンがあったのがゴキゲンで、
美味しかったので出来立てをお替りしました。

何しろ宿泊したのが8月でしたので記憶が
薄れかけているのですが、フードカウンターの
片隅にキッチンがあったように思うんですよね。

朝だけキッチンがオープンになっていたような
気がするのですが、キッチンが近いことで
補充が早いですし、出来立てを頂けるのがミソ。

どのお料理も丁寧に調理され、パレスホテルの
クラブラウンジの朝食を思い出しましたね。

    
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左からサーモン、生ハムにクスクス・・・コールドミールのコーナー。

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 ソーセージやベーコン・・・ホットミートのコーナー。

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 こちらはフルーツとヨーグルトのコーナーです。

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サラダが一人前ずつ流行りのガラスの器に
入っているのが取りやすくてお洒落だったけど、
朝食の目玉はやはり、スペシャルな卵料理。

恐らく日替わりだと思うのですが、その日の
卵料理はポーチドエッグのトリュフ掛けでした。

注文してから丁寧に調理されるのですが、
運ばれたお料理はフレンチのような華やかさ。

カフェオレ仕立てのミルクまで添えられてね、
朝から手の込んだお料理をいただける幸せ。

エッグステーションは珍しくないですが、
ひと手間加えたワザありの卵料理に注目です。

プレゼンテーションはオールデイズなので、
朝食時間が終わるとスイーツが提供されます。

チェックアウトの際もお菓子をいただいて
ご満悦でホテルを後にした、れいことダーリン。



 パンのコーナー、トーストが美味しかった。

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 ガラスの器に入っているのは一人前のサラダ。

DSC08277 (1024x768)




ここで余談なのですが・・・” プリンス繋がり”で
この場を借りて、報告したい事があるのです。

実は来月、箱根のプリンスに泊まるのですが、
実に不愉快な待遇を受けて、怒り心頭なんですよ。

ホテルに問題はないのですが、レストランの
対応が酷く、二度とレストランは使いたくないわ。

最初はたまたまかな・・・と思ったのですが、
何度連絡をしても同じ不快な対応をされるのよ。

ル・トリアノンというレストランと、なだ万です。

今時、ファーストフードだってもっとマシな
社員教育をしているでしょ・・・信じがたいです。

レストランのスタッフ、総入れ替えした方が
いいんじゃないかしら・・・プリンスの箱根は。

当ブログでは、大企業は名指しで批判する
方針ゆえ、プリンス箱根は「晒された第2号」。



 噂の卵料理・・・フレンチのお料理みたいでしょ?

DSC08282 (1024x768)


 大好きなポテトグラタンはクリーミィで美味でした。

DSC08289 (1024x768)



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 れいこ。

Author: れいこ。
都会暮らしの会社経営者。
旅行関係の情報を中心に
発信しています。
2016年から仕事で参加
しているプロジェクトが
2年目を迎え、公私共に
多忙な日々を送っている。

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